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stampa Iscrizione alla newsletter "Parasi Incontra - Le eccellenze italiane sotto il campanile": "Formaggi per tradizione: l'arte dell'affinamento e della selezione" 24/09/2017

Mercoledì 21 marzo, presso il Palazzo Parasi alle ore 21:00

"Parasi Incontra - Le eccellenze italiane sotto il campanile": "Formaggi per tradizione: l'arte dell'affinamento e della selezione" - Relatori: Carlo Fiori e Eros Buratti

La ditta "Luigi Guffanti Formaggi" di Carlo Fiori, con sede ad Arona, è lo straordinario tempio dove i formaggi vengono scelti dal loro luogo di origine, affinati e stagionati, alla ricerca della qualità più alta possibile. Conosciuti a livello internazionale, detentori di innumerevoli premi e riconoscimenti, racconteranno con la passione e la competenza che contraddistingue la loro storia, dialogando con Eros Buratti de "La Casera" di Verbania e, naturalmente, porteranno qualcosa di speciale da assaggiare!



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